PILAF CU LINTE
Ingrediente pentru 6 portii:250 g linte maro,250 g orez cu bob rotund,1 morcov potrivit,o ceapa micuta,5 linguri ulei de floarea soarelui/ulei de masline.
Lintea se lasa 2-3 ore in apa la inmuiat apoi se fierbe.Orezul se pune si el la fiert si se prepara cu ceapa si cu morcovul ca un pilaf normal.Cand lintea e fiarta se scurge,se clateste si se adauga peste pilaf.Se mai fierb impreuna un minut-doua apoi se iau de pe foc,se adauga sare si piper alb dupa gust si cele 5 linguri de ulei.Se amesteca bine si es serveste cald ca si garnitura sau ca mancare de post.Mie chiar mi-a placut la gust. :)
Se afișează postările cu eticheta pilaf cu linte. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pilaf cu linte. Afișați toate postările
sâmbătă, 11 decembrie 2010
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
